იცით რისგან და როგორ მზადდება კოკა კოლა? - გთავაზობთ ყოველდღიური მოხმარების პროდუქტების შემადგენლობასა და მომზადების წესს
- 12.07.2017
ყოველდღიურად ასობით ნივთთან, პროდუქტთან გვიწევს შეხება. ვიყენებთ მათ, მივირთმევთ, მაგრამ უმეტეს ჩვენგანს ალბათ არ უფიქრია იმაზე, თუ როგორ ქმნიან ამ პროდუქტებს და როგორია ისინისანამ საბოლოო სახეს მიიღებენ.
1. ტუჩსაცხი - ტუჩსაცხი, როგორც წესი, 5 ინგრედიენტისგან შედგება - ლანოლინი, ზეთები, ფერის მიმცემი საღებავი, სადაფი და ზოგჯერ გამოიყენება პოლიეთილენიც.
მის შესაქმნელად ათობით ფერსიყენებენ, მათ შორისაა ყვითელი, შავი და ცისფერი. განსხვავებულ ფერთა შერწყმით კი, უნიკალური ფერის ტუჩსაცხებს იღებენ.
2. შოკოლადი - შოკოლადი კაკაოს მარცვლებისგან მზადდება. მას ასუფთავებენ, წმენდენ და რვა დღე სპეციალურ ყუთებში ინახავენ. შედეგად მარცვლები გამომშრალია და ამ მარცვლებს შოკოლადის ქარხნებში გზავნიან. ქარხნებში მას ამუშავებენ და ქმნიან მიქსს შაქართან და რძესთან ერთად. შოკოლადს ხარშავენ 12 საათის განმავლობაში. ტემპერატურა და ტენიანობა მკაცრად უნდა იყოს დაცული.
3. სწრაფად მოსამზადებელი სუპი - ერთმანეთში ურევენ ფქვილს, სახამებელს, კვერცხის ფხვნილს და საფუარს. სულ ესაა რაც ამ პროდუქტის მომზადებას სჭირდება. მას ჯერ ხარშავენ, შემდეგ აშრობენ.
4. ტუში - მთავარი ინგრედიენტი ტუშის არის პიგმენტი. შავი ტუში ტრადიციულად შეიცავს ნახშირბადს. სხვა ინგრედიენტებია წყალი, ცვილი და ზეთები.
5. საპონი - საპნის მთავარი შემადგენელი ნაწილები ზეთები და ცხიმებია. ტრადიციულ საპონს ხარშავენ, ადუღებენ. 36 საათის განმავლობაში აჩერებენ და შემდეგ სხვადასხვა ფორმებს აძლევენ.
6. ასანთი - კარგი ასანთი დამზადებულია ხის საუკეთესო მასალისგან. ასანთის თავები კი დამზადებულია სპეციალური რეაქტიული ნივთიერებისგან.
7. ჩიფსები - ჩიფსებს ამზადებენ კარტოფილისგან 0,5კგ ჩიფსის მომზადებას დაახლოებით 2 კგ კარტოფილი სჭირდება. კარტოფილს ჯერ ძალიან თხელ ფენებად ჭრიან, ხოლო შემდეგ წვავენ. ჩიფსის შეწვას მხოლოდ 3 წუთი სჭირდება.
8. კოკა-კოლა - ის მზადდება შაქრისგან, წყლისგან და საიდუმლო კონცენტრატისგან.
<a href="https://brightside.me">https://brightside.me</a>