კულინარია

შემწვარი ბანანი ხრაშუნა ქერქით - გემრიელი დესერტი

შემწვარი ბანანი ხრაშუნა ქერქით - გემრიელი დესერტი

ინგრედიენტები:

კვერცხი - 2 ც.

რძე - ½ ჭიქა

მცენარეული ზეთი (ცომისთვის)- 2 ს.კ.

ფქვილი - 1 ჭიქა

შაქარი - 1 ჩ.კ.

მარილი - ½ ჩ.კ.

დაფქული დარიჩინი - 1 ჩ.კ.

ბანანი - 4-5 ც.

შაქრის პუდრი მოსაყრელად

მცენარეული ზეთი შესაწვავად

მომზადება:

1. ღრმა ჯამში აურიეთ ერთმანეთში კვერცხი, რძე, შაქარი, ზეთი, დარიჩინი, მარილი და ფქვილი. ათქვიფეთ სათქვეფით.

შემწვარი ბანანი ხრაშუნა ქერქით - გემრიელი დესერტი

2. ტაფაში დაასხით ზეთი და გააცხელეთ პირველივე ბუშტების გაჩენამდე.

შემწვარი ბანანი ხრაშუნა ქერქით - გემრიელი დესერტი

3. ბანანი დაჭერით საშუალო ნაჭრებად.

შემწვარი ბანანი ხრაშუნა ქერქით - გემრიელი დესერტი

4. ჩანგლის დახმარებით თითოეული ნაჭერი ამოავლეთ ცომში და შემდეგ ჩაუშვით მდუღარე ზეთში. შეწვით დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მოოქროსფერდება.

შემწვარი ბანანი ხრაშუნა ქერქით - გემრიელი დესერტი

5. ფრთხილად ამოიღეთ ბურთულები თეფშზე და მოასხით მზა მინანქარი ან მდნარი შავი შოკოლადი.

შემწვარი ბანანი ხრაშუნა ქერქით - გემრიელი დესერტი

გემრიელად მიირთვით!